Menü
Roter Prosecco mit Basilikum auf Eis
Jacobsmuschel auf Zitronengras in Champagnerschaum
Medaillon vom Rinderfilet auf grünem Spargel mit Erdbeeren dazu hausgemachte Mandelbällchen und Sauce Hollandaise mit Marsala
Filet vom Wolfsbarsch mit Garnele dazu Safranrisotto, und Gemüse im Pergament
Dessertvariation der 2 Herzen
Pro Person 35,00 €